괴산군, 제3회 사리면발축제 ‘면발왕 선발대회’ 참가자 모집

▣ 괴산군, 제3회 사리면발축제 ‘면발왕 선발대회’ 참가자 모집 - 괴산군민 누구나 참여 가능...대상 상금 100만원 등 풍성한 혜택 - 9월 23일까지 접수, 10월 31일 사리면사무소 광장서 본선 15팀 격돌 충북 괴산군 사리면발축제추진위원회(공동위원장 송요일·신관수·전금자)는 오는 9월 23일까지 제3회 사리면발축제 ‘면발왕 선발대회’ 참가자를 모집한다고 8일 밝혔다.
대회는 오는 10월 31일 사리면사무소 광장 일원에서 열리며 다양한 면 요리를 활용한 창의적인 음식을 발굴하고 지역 주민들의 솜씨를 선보이는 자리로 마련된다.
이와 함께 지난 1·2회 대상 수상작인 신촌마을의 ‘팥칼국수’와 하도마을의 ‘우리밀 만두 칼국수’를 축제 방문객들에게 알리고 맛보일 수 있도록 별도의 판매 부스가 운영될 예정이다.
심사는 1차 서류심사를 거쳐 총 15개 팀이 본선에 진출하는 방식으로 진행되며 본선에서는 전문가 심사를 통해 대중성, 창의성, 조리 과정 등을 종합적으로 평가해 최종 우승자를 가린다.
상금은 △대상 1팀 100만원 △최우수상 1팀 50만원 △우수상 1팀 30만원 △참가상 본선 참가 나머지 12개 팀에게 10만원이 각각 지급된다.
특히, 올해는 참가 대상을 대폭 확대해 괴산군민이면 누구나 참여할 수 있다.
개인 또는 팀 단위로 신청할 수 있으며 팀은 4명 이내로 구성하면 된다.
참가 신청서는 괴산군 홈페이지 ‘소통&참여-괴산소식-공지사항’에서 확인할 수 있으며 작성 후 사리면사무소 총무팀으로 방문하거나 이메일([email protected])로 접수하면 된다.
사리면발축제추진위원회 공동위원장단은 “이번 면발왕 선발대회가 괴산군민의 참신한 면 요리를 발굴하고 사리면발축제를 풍성하게 만드는 계기가 되길 바란다”며 “군민 여러분의 많은 관심과 적극적인 참여를 부탁드린다”고 말했다.
궁금한 사항이나 추가 문의사항이 있다면 사리면사무소 총무팀(043-830-2584)으로 문의하면 된다.