양평군 농산물가공지원센터, 경기도 우수 운영사례로 주목

경기도농업기술원 주관 담당 공무원 워크샵 개최… 센터 운영 및 제품개발 경험 공유 양평군은 지난 10월 20일부터 21일까지 경기도농업기술원이 주관한 농산물가공 분야 담당 공무원 워크샵을 위해 양평군농산물가공지원센터를 교육 장소로 제공하고, 센터 운영 및 제품개발 경험을 공유했다고 밝혔다.
이번 교육은 경기도 내 농산물가공시범사업 및 농산물종합가공센터 업무 담당 공무원 20여명을 대상으로 진행됐으며, 양평군 운영사례를 공유하고 농업인 가공사업장의 현장 경험을 나누기 위해 마련됐다.
양평군농산물가공지원센터는 그동안의 센터 운영 경험과 농산물가공제품 개발사례를 소개하며, 경기도 내 농산물가공 업무 담당자들이 실무 노하우를 공유할 수 있도록 지원했다.
참석자들은 센터 운영 현황과 제품개발 사례를 살펴보고, 농산물가공 사업의 발전 방향에 대해 의견을 나눴다.
이어 양평군 일원에 있는 농업인 가공사업장과 가공제품 판매시설을 방문해 향신료 등 가공생산 시설, 컵밥·즉석밥 생산시설, 양춘이빵 등 농산물을 활용한 가공제품의 개발 및 판매 사례를 살펴봤다.
양평군 관계자는 “이번 교육을 통해 양평군 농산물가공지원센터의 운영 경험과 지역 농산물을 활용한 제품개발 사례를 도내 관계자들과 공유할 수 있었다”며 “앞으로도 농산물가공 분야의 정보교류와 현장 중심의 운영사례 공유를 통해 지역 농산물의 부가가치를 높이는 데 힘쓰겠다”고 말했다.