곡성교육지원청(교육장 심치숙)은 2026년 4월 15일 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호)을 방문하여 ‘곡성 K-푸드 지역 특성화 교육 활성화 협력 사업’ 추진을 위한 협의회를 개최하였다.
이번 협의회는 K-푸드 교육(지역 식문화를 활용한 융합교육)을 통한 인재 양성과 지역 상생을 목표로, 교육과 산업이 선순환하는 지역교육 생태계 구축을 위해 마련되었다.
이번 논의에서는 ▲2026 곡성 K-푸드 교육 포럼 참여 ▲전남 K-푸드 교육센터 운영 자문 ▲학생 체험·견학 프로그램 및 교직원 연수 협력 ▲전남조리과학고등학교 취·창업 교육 지원 등 구체적인 협력 방안이 제안되었다.
곡성교육지원청은 바이오 스쿨랩 학생 동아리, 전남조리과학고·전남과학대학교와의 연계 교육 등 K-푸드에서 다양한 교육 사업을 추진하고 있다.
또한 지역 내 스마트 지티팜, 푸드테크 교육 프로그램, 곡성군 요리경연대회 등과 연계하여 K-푸드교육 인프라를 확장하고 있다.
한국식품산업클러스터진흥원은 이번 협의회를 통해 곡성교육지원청과의 긴밀한 협력 체계를 구축하고, K-푸드 교육을 통한 미래 인재 육성과 지역 산업 발전을 적극 지원할 계획이다.
양 기관은 향후 K-푸드교육 협력 분야를 확정하고, 사업 참여 및 운영을 본격화할 예정이다.
심치숙 교육장은 ‘한국식품산업클러스터진흥원의 전문 인력과 시설을 통하여 곡성 지역을 K-푸드 교육과 산업의 중심지로 발전시키는 중요한 계기가 될 것’이라 전했다. ※ 한국식품산업클러스터진흥원(FOODPOLIS): 전라북도 익산시에 소재하며, 식품 산업의 발달 연구, 기업 지원, 취‧창업을 지원하는 농림축산식품부 산하 기관