식약처와 식품안전정보원에서 주요국의 식품원료 데이터베이스(DB)를 편리하게 검색·확인할 수 있도록 가이드를 제공해 드리니 업무에 참고하시기 바랍니다. < 주요 내용 > o (목적) 본 가이드는 주요 국가에서 식품에 사용 가능한 원료 정보를 확인할 수 있는 온라인 데이터베이스(DB)와 검색 방법을 정리하여 산업체의 해외 식품 규제 정보 활용을 지원하고자 함 o (대상국가) 중국, 일본, 대만, 홍콩, 베트남, 태국, 유럽연합(EU), 영국, 프랑스, 미국, 캐나다, 호주, 국제식품규격위원회(Codex) o (내용) 국가별 식품원료 DB 접속 방법, 상세 검색 경로 및 활용 예시 등 관내 식품제조가공업체에서는 수출 시 참고하시기 바랍니다.
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