광명시, 배달음식·유행식품 판매업소 위생실태 점검

4~6일 유행식품 취급업소 포함 17개소 대상 식품 안전관리 강화 광명시(시장 박승원)는 4일부터 6일까지 배달음식점과 유행식품 취급업소, 무인 식품판매점 등 17개소를 대상으로 위생점검을 실시한다.
이번 점검은 과일찹쌀떡, 과일샌드위치, 하와이식 덮밥(포케) 등 최근 인기를 끄는 식품 판매업소와 찜·탕·곱창 등 배달전문 음식점, 무인 식품판매점의 위생관리를 강화하기 위해 마련했다.
주요 점검내용은 ▲식품의 위생적 취급과 조리시설 관리 ▲냉장·냉동식품 보관온도 준수 여부 ▲소비기한 경과와 무표시 원료 사용 여부 ▲종사자 개인위생과 건강진단 실시 여부 ▲영업자 준수사항 이행 여부 등이다.
특히 치킨 중량 표시 대상 업소의 표시 여부와 실제 사용하는 튀김유의 표시·광고 적정성도 확인한다.
무인 식품판매점은 자판기 내부 세척·소독 상태와 제품 한글 표시사항, 별도 제공 시럽의 소비기한, 냉동식품 보관온도 등을 중점적으로 점검할 예정이다.
나기효 보건위생과장은 “시민들이 자주 이용하는 배달음식점과 무인 식품판매점의 위생관리를 강화해 식품 안전사고를 예방하고, 안심할 수 있는 먹거리 환경을 조성하겠다”고 밝혔다.