전남환경
순천바이오헬스케어연구센터, 다시마 발효액 새싹인삼 재배 기술 특허 등록
순순천시2026.10.13 10:39
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순천시는 (재)순천바이오헬스케어연구센터가 '다시마 발효 배양액을 포함하는 스마트팜 새싹인삼 재배용 양액 조성물'에 대한 특허 등록을 완료했다고 밝혔다.
이번 특허는 스마트팜 환경정밀제어 기술과 미생물 발효기술을 접목한 것이다.
빛·온도·습도 등 재배환경을 정밀하게 조절하고, 다시마 발효 배양액을 영양 공급원으로 활용하는 것이 핵심이다.
다시마의 유효성분은 미생물 발효 과정을 거쳐 식물이 흡수하기 쉬운 형태로 전환된다.
이를 통해 새싹인삼의 생육을 촉진하고, 주요 기능성 성분인 진세노사이드의 특정 성분 함량을 높이는 효과를 확인했다.
이 기술은 계절과 기후 변화에 영향을 적게 받는 재배환경을 조성한다.
건강기능식품·화장품 등에 활용할 수 있는 바이오 원료의 안정적 생산 기반이 된다.
센터는 앞으로 지역 스마트팜 농가와 청년 창업농을 대상으로 재배기술 이전을 추진한다.
지역 바이오 기업과의 원료 공급 및 제품 개발 협력도 확대할 계획이다.
센터 관계자는 "이번 특허 등록은 스마트팜 재배기술과 미생물 발효기술을 융합한 의미 있는 성과"라며, "앞으로도 지역 농가와 바이오 기업 간 연계를 강화하고, 고부가가치 바이오 소재 개발을 통해 순천시 그린바이오 산업 활성화에 기여하겠다"고 밝혔다.
이번 특허는 스마트팜 환경정밀제어 기술과 미생물 발효기술을 접목한 것이다.
빛·온도·습도 등 재배환경을 정밀하게 조절하고, 다시마 발효 배양액을 영양 공급원으로 활용하는 것이 핵심이다.
다시마의 유효성분은 미생물 발효 과정을 거쳐 식물이 흡수하기 쉬운 형태로 전환된다.
이를 통해 새싹인삼의 생육을 촉진하고, 주요 기능성 성분인 진세노사이드의 특정 성분 함량을 높이는 효과를 확인했다.
이 기술은 계절과 기후 변화에 영향을 적게 받는 재배환경을 조성한다.
건강기능식품·화장품 등에 활용할 수 있는 바이오 원료의 안정적 생산 기반이 된다.
센터는 앞으로 지역 스마트팜 농가와 청년 창업농을 대상으로 재배기술 이전을 추진한다.
지역 바이오 기업과의 원료 공급 및 제품 개발 협력도 확대할 계획이다.
센터 관계자는 "이번 특허 등록은 스마트팜 재배기술과 미생물 발효기술을 융합한 의미 있는 성과"라며, "앞으로도 지역 농가와 바이오 기업 간 연계를 강화하고, 고부가가치 바이오 소재 개발을 통해 순천시 그린바이오 산업 활성화에 기여하겠다"고 밝혔다.


